Żelazo hemowe i niehemowe – na czym liczy różnica?
Żelazo hemowe i niehemowe – na czym liczy różnica? Żelazo jest faktem, który w układzie odpowiada za procesy krwiotwórcze i transport czerwonych krwinek, wspiera także układ nerwowy. Pytamy o jego podaż w zbilansowanej diecie, nie dziwimy się jednak nad rodzajem żelaza, które jemy. Prezentuje się, że żelazo hemowe i niehemowe, czyli budowy tego pierwiastka, różnią […]
Continue Reading